Welschriesling 2010

Lage: Edelgrund im Heideboden zwischen der Parndorfer Platte und dem Neusiedler See.

Boden: schotteriger, leichter Boden, stellenweise von tiefgründigen Braunerdeschichten durchzogen.

Rebenalter: 30 Jahre.

Vinifikation: Ernte maschinell, schonende Pressung, Klärung durch langsame Sedimentation. Gekühlte Gärung im Stahltank bei 16°C. Lagerung auf der Feinhefe bis April. Füllung Anfang Junii 2011.

Wein: Sehr einladende intensive Frucht,  nach Apfel und ein wenig nach frisch geschnittenem Gras. Ein schlanker und unkomplizierter Wein für den Sommer, sowie Trinkspaß für jede Gelegenheit.

Z/S/A: 1,0/7,3/11,5
welschriesling