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Lage: Neuberg; Hanglage an den Ausläufern des Wagram in Südwesteposition.
Boden: vielschichtig, tiefgründig und kühl; vor allem lehmige Bodenschichten, vereinzelt von schotterigen, sandigen Teilen durchzogen. Bestens geeignet für Blaufränkisch und Merlot.
Rebenalter: 7 Jahre.
Vinifikation: Maischegärung im Bottich mit natürlichen Hefen (Spontangärung) bei ca. 28°C. Mazeration für 3 Wochen. Biologischer Säureabbau und Reifung in 50 % neuem und 50% gebrauchten Holz für 22 Monate.
Wein: dunkles Rubingranat. Sehr fein verwobene, aber intensive Dunkelfrucht, ein wenig Tabak. wunderbar getoastetes und integriertes Holz, auch Bitterschokolade am Gaumen, reifes Tannin. Ein noch jugendlicher Merlot aus einer unserer Toplagen (Hang) mit viel Kraft und Tiefgang. Trinkempfehlung: 2010 bis 2020, vielleicht länger.
Z/S/A: 1,3/5,1/14,5
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