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Lage: ¼ Zwergacker im Heideboden zwischen Parndorfer Platte und Neusiedler See und ¾ vom Holzacker auf der Parndorfer Platte und Ungerberg an den Ausläufern des Wagram.
Boden: tiefgründige Braunerde, sowie schotterige – lehmige Böden.
Rebenalter: zwischen 5 und 19 Jahren.
Vinifikation: Lese von Hand. Spontangärung im Stahltank bei bis 32°C und Mazeration für drei Wochen. Malolaktik und Reifung im großen Holzfass und gebrauchten Barriques für 22 Monate.
Wein: Dunkles Rubingranat, violette Reflexe. Intensive Kräuterwürze, dunkle Beerenfrucht, zart nach Cassis und Lakritze, feine Mineralik. Dem Jahrgang entspechende feinere Textur. Ein wenig Pfeffer, zarter Schokotouch, dunkles Beerenkonfit.
Waldbeeren im Abgang. Braucht ein wenig Luft. Trinkspaß zu jeder Gelegenheit.
Z/S/A: 1,6/5,1/13,0
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