Sie möchten mehr über meine Weine erfahren, welche probieren oder vielleicht sogar zu Hause genießen?

Um ehrlich zu sein, nichts liegt mir näher als das. Nur eines vorweg. In meinem kleinen Weingut ist kein Platz für Oberflächlichkeiten.

Weine: Keine easy to drink Weine ohne Ecken und Kanten. Dafür aber ein klar nachvollziehbares Herkunftsprofil, Sortentypizität und die Handschrift eines sensiblen Winzers. Meine Weine sind das, was aus meinen Weingärten kommt, was mir während des Jahres, der Ernte und danach durch den Kopf und dann von der Hand gegangen ist.

Jahrgang: Man kanns nicht ändern. Die Natur gab uns ein gewisses Potential auf den Weg, das es zu begleiten gilt. Ob gut oder schlecht ist  Ansichtssache. Mal ehrlich, wäre es nicht langweilig, wenn jedes Jahr gleich schmecken würde. Wo wäre dann der Spaß?

Luft: Wie wir selbst brauchen meine Weine noch Luft, die einen mehr, die anderen weniger, finden sie es heraus. Wenn sie meinen das ist zu anspruchsvoll und zeitintensiv, muss ich sie belehren. Mit entsprechenden Gläsern, den basics eines Weinliebhabers, gehts rasch zur Sache.