14. Sterne Cup der Köche in Ischgl

Nicht nur Champagner von Laurent Perrier und S. Pellegrino Mineralwasser gab es zum 14. Sterne-Cup der Köche in Ischgl. Auch unser Weingut (ALEXS) war zum zweiten Mal als Sponsor beim Laurent Perrier Sterne Cup persönlich vor Ort. Alexander Schreiner in charmanter Begleitung von Lebensgefährtin Karin Janovsky, neben Winzerkollegen Walter Polz.  Traditionell begann der erste Abend auf der IDALPE mit einem Dinner unter Köchen und anschließender Degustation, zu später Stunde gings weiter in den Club Pascha.

Am zweiten Abend in der "Nacht der Köche" wurde während der Siegerehrung in der Arena des Sterne Hotels Trofana Royal eindrucksvoll demonstriert, wozu Martin Sieberer und sein Team trotz hohem Gästeaufgebot unter enormen Zeitdruck fähig sind. Kompliment. Den Rest der Nacht wurde abgerockt, wie es sich unter Köchen gehört.

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Lafers-Heli

Champagner_mit_Alexander_Rank_vom_Holzhaeusl_und_der_Davidoff_Lounge_in_Bad_Griesbach


ALEXS_beim_Huettenabend_im_Alpenhaus_auf_der_Idalpe


Franz_Klammer-Martin_Sieberer-Alexander_Schreiner


Alex-Johann_Lafer-Karin



Johann_Lafer_und_Thomas_Schreiner

Koeche


IMG_1021_klein Koeche

Menuekarte_14._Nacht_der_Koeche

Karin_und_Alex_vor_der_Nacht_der_Koeche_im_Trofana_Royal_Ischgl



Siegerehrung_Hans_Haas_Karl_Obauer_Rudi_Obauer_Thomas_Schreiner Alex_Rank_Alex_Schreiner_Gnther_Gollner.web Gruener_Gaenseleber-Apfel_mit_Basilikum-Selleriesamen_und_Brioche Kanadischer_Wildlachs_in_der_Dose_mit_Krenschaum_und_Kresse

Wachtel_und_Taube_im_Gemsemantel_mit_Nusspueree